復合升級辣椒加工滿足消費需求。這是在第十三屆全國辣椒產業(yè)大會暨柘城第三屆辣椒文化節(jié)上，成都樂客食品技術開發(fā)有限公司技術總裁斯波，在作辣椒加工新亮點報告時，所闡述的辣椒加工新亮點。

  斯波認為，辣椒加工復合升級實現(xiàn)超級好用，一個辣椒制品即可完成多種產品的生產和消費，不再是過多的產品，一個復合辣椒制品滿足越來越多的消費者。復合升級更加便捷、高效完成調味，實現(xiàn)調味的一勺搞定。復合升級是人們生活水平提高的體現(xiàn)，也是消費必須采納的。

  斯波指出，復合升級的辣椒制品才能滿足消費的需求，全復合的辣椒醬、辣椒油、辣椒粉等將是新的需求特點。過去是靠傳統(tǒng)營銷消費，如今的復合調味的成功在于標準化復合辣椒制品的樣板，做好樣板，其他的辣椒制品自然好解決，因為樣板可以促進復合的辣椒制品越走越遠，產品越做越好。