近年來(lái)，甘肅省酒泉市金塔縣充分利用自然資源稟賦，持續(xù)做大做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)，增加辣椒生產(chǎn)效益，提升品牌知名度，使小辣椒成為帶動(dòng)農(nóng)民群眾增收致富、助力企業(yè)發(fā)展的助推器。

　該縣積極鼓勵(lì)引導(dǎo)辣椒種植大戶通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、承包經(jīng)營(yíng)等多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，縣財(cái)政給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)補(bǔ)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N植，充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。建立“公司+合作社+基地”的產(chǎn)供銷一體化發(fā)展模式，全縣建成辣椒精深加工龍頭企業(yè)2家，合作社20余家，帶動(dòng)農(nóng)戶8000多戶。扶持建成的甘肅興農(nóng)辣椒產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司年完成優(yōu)質(zhì)辣椒訂單種植面積20000畝，年收購(gòu)辣椒1萬(wàn)多噸，制醬700多噸，加工銷售辣椒制品1500多噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入2000余萬(wàn)元。

　截至目前，全縣共引進(jìn)辣椒新品種145個(gè)，栽培面積每年保持在5萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)量約10.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值約2億元。金塔縣生產(chǎn)的辣椒還憑借肉厚、味濃、色紅、形正的優(yōu)良品質(zhì)，順利通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，辣椒系列產(chǎn)品已取得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”認(rèn)證，已通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證。實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，整合品牌資源，加大宣傳推介力度，完成辣椒產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo) “好食邦”，提高了辣椒市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

　金塔縣依靠發(fā)展小辣椒產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)8000多戶村民脫貧，鋪就了群眾的“紅火”的致富路。